Przepis na idealne ciastka

Pyszne, kruche ciastka z sodą oczyszczoną.

Nie ma nic lepszego jak kubek ulubionej kawy o poranku, a obok niej talerz ulubionych, jeszcze gorących, kruchych ciasteczek. Szybkie ciastka przygotujecie  bez trudu z naszą sodą oczyszczoną Sobic Home.

Do przygotowania domowych ciasteczek będziecie potrzebować:

• 250g masła
• 1 szklanka cukru 
• 1 jajko
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej Sobic Home
• 3 szklanki mąki pszennej
• szczypta soli 
• ½ łyżeczki esencji waniliowej

Przepis na kruche ciasteczka krok po kroku:

1. Masło ucieramy z cukrem i dodajemy do niego jajko. 4 łyżeczki sody oczyszczonej Sobic Home rozpuszczamy w gorącej wodzie i dodajemy roztwór do masy.
2. Dodajemy przesianą mąkę, sól, esencję waniliową i zagniatamy ciasto. Następnie wkładamy je do lodówki na minimum godzinę.
3. Stolnicę posypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto na cienki placek.
4. Wykrawamy ciasteczka w dowolnym kształcie i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczemy przez ok. 10 minut w temperaturze 190 stopni. 

Delektujcie się smakiem pysznych i puszystych domowych ciasteczek.

Jeżeli smakowały Wam kruche ciasteczka z naszego przepisu to na pewno pokochacie również puszyste i kruche gofry na bazie sody oczyszczonej Sobic Home.