Szybkie placuszki dla dzieci, czyli co przygotować pociechom, gdy goni nas czas! 

Pyszne placuszki dla dzieci na śniadanie!

Placki z zsiadłego mleka to świetny sposób na szybkie i pożywne śniadanie dla Waszego malucha. Są puszyste i delikatne, a to wszystko dzięki dodaniu sody oczyszczonej Sobic Home. Są proste w przygotowaniu i możecie modyfikować je jak tylko chcecie. Racuszki na zsiadłym mleku? Oczywiście, wystarczy dodać do masy pokrojone jabłka. Placki z zsiadłego mleka możecie podać z ulubionymi dodatkami Waszej pociechy, a pusty talerz będzie gwarantowany. 

Przepis na szybkie placuszki z zsiadłego mleka.

Mamy dla Was przepis na placuszki rodem z babcinej kuchni. 

Uwaga! Szybko znikają z talerza!

Do przygotowania delikatnych placuszków z zsiadłego mleka będziecie potrzebować: 

• jajko
• 1 łyżka cukru pudru
• szczypta soli
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej Sobic Home
• szklanka zsiadłego mleka
• 2 szklanki mąki pszennej
• olej

1. Do miseczki wbić żółtka jaj, a białka odstawić na bok, przydadzą się później. 

2. Do żółtek dodać cukier puder i ubić mikserem do uzyskania ładnej jasno żółtej masy.

3. Do tak przygotowanej masy dodać zsiadłe mleko.

4. W drugiej misce przesiać mąkę oraz dodać sodę oczyszczoną Sobic Home i proszek do pieczenia.

5. Wymieszać składniki obu misek, składniki suche i mokre, a następnie krótko zmiksować. 

6. Do wcześniej przygotowanych białek dodajemy szczyptę soli. Następnie ubijać do uzyskania sztywnej piany.

7. Połączyć ze sobą obie masy.

8. Rozgrzać tłuszcz na patelni i nakładać ciasto łyżką. Smażyć do osiągnięcia złocistej barwy. 

Placki możecie posypać cukrem pudrem i jeść z ulubionym dżemem. Mniam!

Jeśli spodobał Wam się ten przepis to koniecznie sprawdźcie nasz sposób na muffinki jagodowe! Sprawdź przepis tutaj!