Puszyste pierniczki to idealny pomysł na wypieki, nie tylko od święta!

Pierniczki na sodzie oczyszczonej, to na pewno będzie smaczne!

Dodatek sody oczyszczonej do pierniczków sprawi, że będą mięciutkie, puszyste i niezwykle aromatyczne. Od teraz nie będziecie chcieli robić pierniczków bez sody oczyszczonej. Sprawdźcie nasz sposób na pulchne pierniki i zakochajcie się w nich bezpowrotnie.

Przepis na puszyste pierniczki z sodą oczyszczoną Sobic Home – to proste!

Przedstawiamy Wam szybki i prosty sposób na puszyste pierniczki na sodzie oczyszczonej.

Do przygotowania puszystych pierniczków będziecie potrzebować: 

• 200 g masła
• 2 łyżki miodu
• 200 g cukru brązowego
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej Sobic Home 
• 1 jajko 
• 500 g mąki pszennej 
• 1 łyżeczka soli 
• przyprawa do piernika 4 łyżki 

Puszyste pierniczki krok po kroku:

1. W garnku rozpuścić masło, cukier, miód i przyprawy. Następnie doprowadzić do wrzenia.
2. Dodać sodę oczyszczoną i odstawić na 15 minut.
3. Dodać sól, jajko, mąkę stopniowo, ciągle mieszając.
4. Masę przełożyć na stolnicę lub blat, posypany wcześniej delikatnie mąką. Ugniatać ciasto do uzyskania gładkiej masy.
5. Zawinąć ciasto w sreberko i odstawić na godzinę do lodówki.
6. Rozwałkowujemy ciasto i wycinamy ulubione kształty.
7. Tak przygotowane ciasteczka wyłożyć na blaszkę i piec przez 15 min w 180ºC.

Gotowe! Cieszcie się smakiem świąt nie tylko od święta!

Jeśli spodobał Wam się ten przepis to koniecznie sprawdźcie nasz sposób na puszyste placuszki!